魔女のスープ屋
- カテゴリ:グルメ
- 2014/10/03 12:58:46
グルメについて書けといわれても‥^^;
今日のコーデタイトルは 「魔女のスープ屋さん」
ここからなんとかしよう‥‥。
本日のスープは市松マツコの希望で「きのこのミソスープ」です。
(それは 「きのこの味噌汁」というんじゃないのかい? というのはおいといて^^;)
たなびく香り(?)をお届けできないのが残念ですw
ということを考えていたせいか、
今日のランチは お弁当にカップスープをつけました。
お麩と松茸のお吸い物なのですが、
お麩が最中のようになっていて、中(餡にあたる部分)に粉末スープと
小さな小さな松茸のかけらが2~3枚入っています^^;
カップに お麩をバリバリ割ってスープの素と一緒に入れ
お湯を注いで出来上がり。
かすかに松茸の香りがして、秋のグルメ(!?)を楽しむことができましたとさ ^^
訪問感謝です^^
今度作ってみようかな。
ただ、最近困ったことが…。
バセドウ病って、”昆布”が大敵みたいで、
今まで使っていただしの素や、だし入りみそ、つゆの素 etc …
全て昆布入りでNG!(>_<)
とうとう味噌汁なんぞ、煮干しでだしをとるようになってしまいました。
面倒くさ~い!( ̄O ̄;)
ランチタイムが楽しみになりますね♪
きのこのみそスープも飲んでみたいな〜
お麩のお吸い物で思い出したのですが
富山出身の友人が、帰省のさいお土産にくれた
「不室屋」さんのお吸い物がすごく美味しくて、オンラインショッピングで
お取り寄せした事がるんです ^^
その後調べたら、東京や横浜でも売っていて、買いに行きました
最近食べていなかったので、また買いにいこうかな~ ^^