Nicotto Town


hakujiの日記


今日はかなり手を抜いてます!(苦笑

今日一日のご飯は・・・
 (お米・大根などは省略しています)

朝食 : ラザニア乗せトースト+ポタージュスープ
 冷凍食品のラザニアをレンジで、食パンをオーブンでそれぞれ加熱して、
 焼けたトーストの上にラザニアを乗せたら完成です。
 乗せ切れなかったラザニアは、そのまま食べるだけです。
 ポタージュスープはインスタントです。
 ラザニアと食パンの組み合わせは、けっこう美味しいですね!

昼食 : カルボナーラ風うどん+刻みネギのおろしサラダ
 うどんを茹でながら、大根を摩りおろしておきます。
 (ついでに夕食に使う分も摩りおろしてます。)
 うどんが茹で上がったら、市販品のカルボナーラソースで
 スープを作って、うどんを投入したら出来上がりです。
 サラダは、大根おろしに刻みネギと醤油を混ぜただけです。
 簡単に作れる割には、けっこう美味しかったです!

夕食 : おろし醤油の焼きサンマ+栗ごはん+冷奴
 サンマは焼いて、大根おろしを添えて醤油をかけるだけです。
 冷奴は、お皿に乗せた豆腐にショウガ・刻みネギ・かつお節を乗せて、
 醤油をかけるだけです。
 栗ご飯は、炊飯器でお米を炊く時に皮を剥いた栗を投入して、
 一緒に炊き上げるだけです。
 (栗は下茹でしなくても問題無いのでお好みで。)
 まさに秋の味覚を楽しみました!

↓食後のデザートと食べた時間帯↓

 チョコモンブラン … 昼食後


今日は台風に備えた準備で疲れていたので、かなり手を抜きました。

最近の市販品や冷凍食品は、手軽で美味しい物が多いですね!

私の子供の頃と比べると、良質で種類も豊富になっています。

まあ、だからと言って料理を止めたりはしないのでご安心下さい!(笑

残りは、ニンジン9本、玉ねぎ15個、ピーマン37個、ナス11本、
じゃがいも40個、さつまいも2本、栗8個、もやし4袋、キャベツ1玉、
長ネギ4本です。

相変わらず種類が多いですね・・・。(汗

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2014/10/13 21:29
hakujiさんの腕前ですと、市販品や、冷凍食品を併用成されれば、より豪華な食卓になる様に思えます☆
でも、食べ過ぎ、贅沢はあまり良くないですよね(^^)
台風の影響は如何でしょうか?
私の方は段々、雨が強くなりつつありますね・・・
御無事であります様に☆



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