今日の調理は・・・
　（お米や昨日の残り物などは省略しています）

朝食　：　外食なので、調理していません。


昼食　：　外食なので、調理していません。


夕食　：　アスパラガスのタラコマヨ焼き

　根元の硬い皮の部分を剥いたアスパラガスを４～６等分にしてから、
　半月切り（縦半分）して塩茹でします。
　しっかり茹で上がったらザルで水気を切っている間に、
　市販の皮つきタラコの皮から卵を外しておきます。
　あとは、外した卵とマヨネーズを混ぜ合わせて、
　水気を切ったアスパラガスの上に乗せて、オーブンで焼けば完成です。
　（皮も一緒にオーブンでカリカリになるまで焼いても良いです）

　焼きマヨ・焼きタラコ・アスパラガスの味が程よく混じりあってて、
　とても美味しかったです！


↓食後のデザートと食べた時間帯↓

　ドーナツ　…　夕食後


今日は朝・昼の２食を外食で済ませて夕食も簡単な調理だけだったので、
楽だったというよりは、むしろちょっと物足りない気がしました。

まあ連日忙しないと仕方が無いですよね！

つ、疲れたー・・・。（汗

残りの主な食材は、
玉ねぎ１個、ナス５本、ピーマン２個、もやし１袋、アスパラガス６本、キャベツ1/2玉です。

何故かアスパラガスが順調に減っていますね！（笑


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ちなみに、インスタント食品のカップや缶詰は、うまく活用すれば
洗い物の量や入れ物などを購入する量を減らすことができます。


カップ類は、使ったあとそのまま潰して捨てることができるため
洗う必要が無いので、カップ類の分を丸々減らせます。

また、洗い物で残った洗剤水で軽めに洗ってゴミ入れに使ったり、
しっかり洗って色んな入れ物として活用することもできます。


缶詰は、燃えないゴミや資源ゴミとして捨てる場合でも、
一度しっかり洗わないといけないので、調理に使った時は
洗い物の量自体はあまり変わりません。

そのかわり、オーブンや鍋・フライパンなどで区分けして調理したい場合に、
綺麗に洗浄しておいた小型の缶詰が大活躍します。

さらに缶詰は結構頑丈で長持ちするので、フタの代用や
球状の物に対する凹凸の形状を活かした土台として、
活用することも可能です。

他にも工具入れの代用・金槌の代用に、雑巾類と手の間に挟んで
掃除の補助用として活用する等々、様々な活用方法がありますね！