お漬物
- カテゴリ:日記
- 2014/11/17 14:44:10
少し寒くなり、、漬物を作るのには良い季節なので、、白菜の漬物に挑戦、、、
おいしく出来るかは疑問符、、、それなりの味で、、、一応出来るとお向けども、、、
自信、、、そう 、、、沢山有り、、 大根の漬物これが難しい、、、甘くて、少し程良い、
塩味、、、ここが中々出て来ない、、、よくもんで、、冷たい風にさらされれば、良いの
だけれども、、気温が上がると、、甘さが出ない、、、やってみなければわからないけど
楽しみの一つ、、、 皆さん如何ですか? 綺麗に物を飾るのは、健やかに、簡単
ですが、、、食味となると、、それぞれに口が違うので、、、難しい、、、
もう少ししたら出来上がるので、、、どんな味か楽しみ、、、