簡単調理のオンパレード!
- カテゴリ:レシピ
- 2014/11/23 20:29:53
※カテゴリを変更しました! 日記 ⇒ レシピ
< 今日は日曜日なので追記分有りです >
今日の調理は・・・
(お米や昨日の残り物などは省略しています)
朝食 : バターロール +クロワッサン + ハムレタスサラダ
市販のバターロールとクロワッサンなので、オーブンで好みの焼き加減へ
温めるだけです。
サラダは、お皿にレタスとハムを盛り付けるだけです。
別々にしたり挟んだりと、食べ方はお好みでどうぞ。
もの凄くシンプルなため、むしろ安心できますね!
昼食 : 外食なので調理していません。
夕食 : とんこつスープのお雑炊
お雑炊に入れたい野菜(玉ねぎ・ニンジンなど)を好みの大きさに切り分けます。
昨日の残りのスープが入った鍋に、冷めたご飯と切り分けた野菜を投入して
一煮立ちさせます。
その間に、タマゴを溶いて醤油・砂糖・めんつゆなどで味を付けておきます。
あとは、とろみがでるまで煮込んだらタマゴを回し入れて、火を止めてからフタをして
蒸らせば完成です。
(私は隠し味に、粗びきコショウと練りショウガを少量投入しています)
とんこつスープとご飯が合わさって、まろやかになるのが良いですね!
↓食後のデザートと食べた時間帯↓
どら焼き … 朝食後
今日はほとんどが簡単な調理でした。
シンプルなので時間もあまりかかっていません。
たまにはこんな日も良いですね!
残りの食材(数を把握しやすい物のみ)
玉ねぎ4個、ニンジン1本、ピーマン3個、じゃがいも3個、キャベツ1玉です。
苦戦すると思っていたニンジンが先に無くなりそうです!(喜
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ちなみに家事を効率的に分担する場合は、お互いにかかる負担の考慮して
適度に配分することがオススメです。
もし家事をそれぞれの分野ごとで完全に分担してしまうと、
分野ごとにかかる時間や作業量は違うことがほとんどなので、
どちらか片方の負担が大きくなってしまいます。
また、大抵どちらか片方が先に終わって中途半端な空き時間が
できてしまうので、時間の使い方に困ってしまいます。
なので完全に分担するよりも、お互いの得意分野から部分的に配分して、
一緒にやった方が効率的になる場合が多いです。
例えば私と母の場合は、大まかな部分や力仕事を先に
私がやってから、細かな部分や残りを母にやってもらいます。
そして母に引き継いだ後は手が空くので、他の家事の大まかな部分や
力仕事を再び先にやっておき、母へ引き継ぎます。
この流れ作業なら、無駄な空き時間がほぼ無いので早く終わりますし、
お互いの負担も最小限で済むので非常に効率的です。
カテゴリを御変更されて正解でしたね☆
より多くの方々にhakujiさんのレシピをお読み頂き、その御人柄に触れて欲しいと思っていました(^^)
これから、お友達が増えますよ(^^)/
近頃珍しいくらいの孝行息子さんですから、お母様もお幸せですね☆
ちょっとした事でも、手の空いた時間に手伝ってもらえるとすごく助かりますね^^
私は一人なので、そうもいきませんが ^^;