Nicotto Town


hakujiの日記


簡単調理のオンパレード!

※カテゴリを変更しました! 日記 ⇒ レシピ

< 今日は日曜日なので追記分有りです >

今日の調理は・・・
 (お米や昨日の残り物などは省略しています)

朝食 : バターロール +クロワッサン + ハムレタスサラダ

 市販のバターロールとクロワッサンなので、オーブンで好みの焼き加減へ
 温めるだけです。
 サラダは、お皿にレタスとハムを盛り付けるだけです。
 別々にしたり挟んだりと、食べ方はお好みでどうぞ。

 もの凄くシンプルなため、むしろ安心できますね!


昼食 : 外食なので調理していません。

 
夕食 : とんこつスープのお雑炊

 お雑炊に入れたい野菜(玉ねぎ・ニンジンなど)を好みの大きさに切り分けます。
 昨日の残りのスープが入った鍋に、冷めたご飯と切り分けた野菜を投入して
 一煮立ちさせます。
 その間に、タマゴを溶いて醤油・砂糖・めんつゆなどで味を付けておきます。
 あとは、とろみがでるまで煮込んだらタマゴを回し入れて、火を止めてからフタをして
 蒸らせば完成です。
 (私は隠し味に、粗びきコショウと練りショウガを少量投入しています)

 とんこつスープとご飯が合わさって、まろやかになるのが良いですね!


↓食後のデザートと食べた時間帯↓

 どら焼き … 朝食後


今日はほとんどが簡単な調理でした。

シンプルなので時間もあまりかかっていません。

たまにはこんな日も良いですね!

残りの食材(数を把握しやすい物のみ)
玉ねぎ4個、ニンジン1本、ピーマン3個、じゃがいも3個、キャベツ1玉です。

苦戦すると思っていたニンジンが先に無くなりそうです!(喜









ちなみに家事を効率的に分担する場合は、お互いにかかる負担の考慮して
適度に配分することがオススメです。

もし家事をそれぞれの分野ごとで完全に分担してしまうと、
分野ごとにかかる時間や作業量は違うことがほとんどなので、
どちらか片方の負担が大きくなってしまいます。

また、大抵どちらか片方が先に終わって中途半端な空き時間が
できてしまうので、時間の使い方に困ってしまいます。

なので完全に分担するよりも、お互いの得意分野から部分的に配分して、
一緒にやった方が効率的になる場合が多いです。

例えば私と母の場合は、大まかな部分や力仕事を先に
私がやってから、細かな部分や残りを母にやってもらいます。

そして母に引き継いだ後は手が空くので、他の家事の大まかな部分や
力仕事を再び先にやっておき、母へ引き継ぎます。

この流れ作業なら、無駄な空き時間がほぼ無いので早く終わりますし、
お互いの負担も最小限で済むので非常に効率的です。

アバター
2014/11/24 10:37
こんにちは(*^_^*)
カテゴリを御変更されて正解でしたね☆
より多くの方々にhakujiさんのレシピをお読み頂き、その御人柄に触れて欲しいと思っていました(^^)
これから、お友達が増えますよ(^^)/
近頃珍しいくらいの孝行息子さんですから、お母様もお幸せですね☆
アバター
2014/11/23 20:35
家事って一人でやると結構大変なんですよね

ちょっとした事でも、手の空いた時間に手伝ってもらえるとすごく助かりますね^^
私は一人なので、そうもいきませんが ^^;




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