今日の調理は・・・
　（お米や昨日の残り物などは省略しています）

朝食　：　オムハヤシライス

　冷凍食品のオムハヤシライスなので、書いてある通りに調理するだけです。

　タマゴとハヤシライスのコラボも、結構いけますね！


昼食　：　外食なので調理していません。

　
夕食　：　焼きマヨアスパラベーコン

 アスパラガスは下の方の硬い皮を剥いて、４等分に切り分けたら塩茹でして
　冷ましておきます。
　手で持てるぐらいに冷めたら、ベーコンで巻いていきます。
　全部巻いたらオーブンで焼いていき、ある程度焼けてきたら一旦取り出します。
　あとは、上にマヨネーズを乗せて焼き上げれば完成です。
　（私の場合は隠し味に、醤油やめんつゆを少量かけておきます）

　予想通りの味で、とても美味しかったです。


↓食後のデザートと食べた時間帯↓

　みかん大福　…　朝食後


今日はかなり簡単な調理でした。

相変わらず冷凍食品は手間がかかりませんね！（喜

今回のアスパラベーコンは、オーブンのみでフライパンを
使わない調理方法でした。

おかげでフライパンの後片付けの手間が省けてます。

残りの主な食材（数を把握しやすい物のみ）
ニンジン５本、玉ねぎ７玉、ピーマン１０個、ナス５本、アスパラガス１０本、
ほうれんそう５束、白菜２株、キャベツ１玉です。

冷凍庫の中の物がほとんど無くなったので、
とりあえず一段落ついた感じです。

これでようやく冷凍庫内を掃除できそうです！（嬉


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ちなみに冬の寒い気候を活かして、冷蔵・冷凍で使う電気代を
ある程度節約することが可能です。

地域によって気温差はありますが、寒くなるおかげで
常温保存できる物が増えるのはありがたいですね。

また、数時間以上氷点下になったり雪の降る地域では、
冷凍庫が無くても外気温で氷を作ったり、雪にいたっては
氷の結晶なのでそのまま冷やすことに活用できます。

豪雪地域に至っては雪の処理には悩まされますが、大量の雪を
天然の冷蔵・冷凍庫として活用することが可能です。

寒さも上手く扱えば、結構便利になりますね！