今日の調理は・・・
　（お米や昨日の残り物などは省略しています）

朝食　：　焼きマヨと塩コショウのサラダサンド

　オーブントースターで食パンを焼いている間に、
　レタスとトマトを好みの大きさに切り分けます。
　ある程度食パンが焼けたら一旦取り出し、上にマヨネーズを乗せて再び焼きます。
　あとは、焼き上がった食パンに塩コショウを適量塗してから、
　レタスとトマトを挟んだら完成です。
　（野菜に塩コショウを塗す場合は、水分が出て水っぽくなるので注意）

　ほぼ定番の組み合わせなだけあって、安定の美味しさですね！


昼食　：　ネギとワカメのタマゴとじチキンラーメン

　長ネギは好みの大きさに切り分け、卵はあらかじめ溶いておきます。
　鍋で水を沸騰させて、市販のチキンラーメン・乾燥ワカメ・長ネギを同時に投入して、
　入れ物に書いてある通りの時間煮込みます。
　あとは、溶きタマゴを回し入れてから火を消して、フタをして蒸らせば完成です。

　ネギとワカメにタマゴが絡まっていて、とても美味しかったです。


夕食　：　長芋のお好み焼きクリームシチュー和え

　お皿に冷凍保存したお好み焼きとクリームシチューを乗せて、
　電子レンジで加熱するだけです。

　長芋のおかげで、クリームシチューとの相性もかなり良いです！


↓食後のデザートと食べた時間帯↓

　タマゴまんじゅう　…　朝食後


今日はかなり簡単な調理でした。

夕食にいたっては、元々出来上がっているもの同士を組み合わせただけですね！（苦笑


残りの主な食材（数を把握しやすい野菜系のみ）
ニンジン３本、玉ねぎ７個、ジャガイモ９個、長ネギ１本、白菜１株、ほうれん草５束、
もやし３袋です。

あっという間にトマトが無くなりました。（笑

まあ私と母にとって、トマトは好きな野菜の部類なので２個程度なら一瞬です！


そして、今日はクリスマス・イブですね！
楽しい夜をお過ごしください！

メリークリスマス！