来年もよろしくお願いします!
- カテゴリ:レシピ
- 2014/12/31 20:00:08
今日の調理は・・・
(お米や昨日の残り物などは省略しています)
朝食 : フランスパン + メロンパン
市販のフランスパンとメロンパンなので、オーブントースターで焼いたり
そのままの状態で食べるだけです。
今年最後の朝食は、私の好きなパン2品にしてみました!
昼食 : すき焼き風煮込み雑炊
玉ねぎは好みの食べやすい大きさに切り、タマゴを溶いておきます。
鍋の残り汁(和風しょうゆ出汁)を温めながら、砂糖・みりん・醤油などを追加投入して
すき焼き風に味を調整します。
味を調整し終わったら、冷めたご飯と玉ねぎを投入して煮込みます。
あとは、煮込み終わったら溶きタマゴを回し入れてから火を消して、
フタをして蒸らせば完成です。
夕食(夜食)が決まっているので、今日は昼にお雑炊です!
夕食(夜食) : 年越しソバ(年末限定・12時前頃)
カップ麺のソバなので、お湯を注ぐだけです。
今年も一年、お疲れ様でした!
↓食後のデザートと食べた時間帯↓
お饅頭 … 朝食後
今日はほぼ手抜きの調理でした。
まともに作ったのは昼食だけな感じがします!(苦笑
残りの主な食材(数を把握しやすい野菜系のみ)
ニンジン2本、玉ねぎ4個、じゃがいも4個 です。
まだまだ残っていますが、定番食材なので焦る必要はなさそうです。
今日は年末TVを満喫するので、ブログのみで失礼しますね!
それでは、良い年末・年越しをお過ごし下さい。
hakujiさんは頑張りましたからね(^^)
勿論、大晦日ですから、これで良いですよ(^^)
良いお年をお迎え下さいね☆