今日の調理は・・・
　（お米や昨日の残り物などは省略しています）

朝食　：　チョコスナックパン　＋　チョコメロンパン

　チョコレートを湯煎して溶かて、スナックパンやメロンパンに塗って冷ますだけです。
　ポイップクリーム・デコレーションシュガーなど、トッピングはお好みでどうぞ。

　甘い物のオンパレードですが、けっこう見栄え良くできました！
　（湯煎で使ったお湯は、そのまま拭き掃除などに使用できます）


昼食　：　外食なので調理していません。


夕食　：　焼き肉と野菜の炒めサラダ

　牛肉や豚肉は薄切りややや太めの千切りに、
　ニンジンとカブ（葉を含む）は細めの千切りに切り分けます。
　フライパンでお肉を軽めに焼いたら、一旦別皿に移して予熱調理しておきます。
　お肉を炒めた後のフライパンに、ニンジンとカブの葉の硬い部分を投入して
　炒め合わせます。
　ある程度火が通ったら、カブの残り部分も投入して炒めます。
　あとはカブにある程度火が通ったら、別皿に移していたお肉を投入して、
　塩コショウ・焼き肉のタレなどで味を整えながら、しっかり火を通せば完成です。

　お皿の上にレタスを乗せて、その上に盛り付けてプチトマトなどを添えれば、
　見栄え良く盛りつけれます！


↓食後のデザートと食べた時間帯↓

　かしわ餅　…　朝食後


今日はかなり簡単な調理でした。

なので、見栄え重視にしてみました！


残りの主な食材（数を把握しやすい野菜系のみ）
ニンジン１本、玉ねぎ３個、レンコン２個、ごぼう２本　です。

かなり減ってきていますね！（嬉

冷凍保存のビーフシチューはまだ残っていますが、
近日中に食材を買い足す予定になりました。


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ちなみに油を処分する時、庭に花壇や畑がある場合は、油水を撒く箇所や
油水処理場所をあらかじめ決めておくと、肥料として活用することが可能です。

ただし、油分が駄目な植物や微生物もいるので、
事前にしっかり調べてから分別して実行すると良いでしょう。

特に洗剤が混じっている場合は、植物を枯らしたり微生物が死滅した
痩せた土になってしまうので注意が必要です。

洗剤が混じっている場合は、害虫駆除に活用したり土質改変のために使うのが、
手軽で安全な方法だと思われます。

上手に活用すれば、油水や洗剤水を排水口へ流すよりもかなり環境にやさしく、
肥料などへ再利用できて一石二鳥なのでオススメです！