今日の調理は・・・
　（お米や昨日の残り物などは省略しています）

朝食　：　ソーセージロール　＋　カレーパン

　市販のパンなので、オーブントースターなどで温めるだけです。

　市販の中でもお気に入りの２つです！


昼食　：　煮込み野菜チキンラーメン

　玉ねぎ・レンコンは好みの大きさの薄切りに、ごぼうは笹書きにします。
　レンコンとごぼうは、水に浸して灰汁抜きしておきます。
　鍋で玉ねぎ・レンコン・ごぼうを軽く炒めたら、醤油・調理酒・みりん・めんつゆなどで
　味を整えます。
　あとは、チキンラーメンと適量の水を投入して、しっかり煮込めば完成です。

　大抵の野菜で出来るので、手軽に作れます！


夕食　：　タマゴと鮭のそぼろ丼

　鮭はグリルやオーブントースターで焼いておき、その間にタマゴを溶いて
　醤油・めんつゆなどで下味をつけておきます。
　鮭が焼けたら、身をバラバラにしながら骨を綺麗に取り除き、
　フライパンでそぼろ状に細かくしながら焼いていきます。
　鮭のそぼろができたら、ご飯の入った丼の上に盛り付けます。
　あとは、フライパンへ溶きタマゴを投入して、そぼろ状に細かくしながら焼いて、
　ご飯と鮭のそぼろが入った丼の上に盛り付ければ完成です。
　刻み海苔・マヨネーズ・ケチャップ・めんつゆなど、トッピングはお好みでどうぞ。

　魚の骨が苦手な方には、特にオススメの食べ方ですね！


↓食後のデザートと食べた時間帯↓

　シュークリーム　…　夕食後


今日はやや手間のかかる調理でした。

めずらしく、野菜を切るよりも鮭の骨を取り除くほうが時間がかかりました。（汗


（追加分を含む）残りの主な食材（数を把握しやすい野菜系のみ）
にんじん５本、玉ねぎ７玉、ジャガイモ８個、白菜１株、ほうれん草５束、
小松菜３束、長ネギ２本、キャベツ１玉です。

ちょうど全部使い切ってからの追加です。
今回は通常量なので安心しました！（笑

冬の定番野菜の目白押しなので、鍋物が来そうですね！