今日の調理は・・・
　（お米や昨日の残り物などは省略しています）

朝食　：　豚肉と菜の花の和風炒めロールパン

　昨日作った、豚肉と菜の花の和風炒めを市販のロールパンに挟んで、
　オーブントースターなどで温めるだけです。

　あらかじめ切り目が入っている、市販のロールパンは便利ですね！
　

昼食　：　カルボナーラ風ブロッコリーラーメンサラダ

　何かしらの理由で失敗したり余ったラーメン用の麺を、ザルなどでしっかり洗ってから
　軽く塩茹でして、再びザルなどに移して水を切っておきます。
　（洗う必要が無い場合は塩茹でのみでＯＫ）
　塩茹でしたお湯をそのままブロッコリーの塩茹でにも使って、
　ブロッコリーもザルなどに移して水を切っておきます。
　（麺と一緒にする場合は、あらかじめ好みの大きさに砕いておきます）
　その間に、ニンジン・キャベツを好みの大きさの薄切りや千切りにして、
　サラダを作っておきます。
　フライパンで市販のカルボナーラソースを温めたら、ザルなどに移していた
　ラーメンを投入し、さらにブロッコリーを好みの大きさに砕きながら投入します。
　（ソースは電子レンジや湯煎で温めてもＯＫ）
　あとは、あらかじめ作っておいたサラダの上へ盛り付ければ完成です。

　今回は床に落としたラーメン用の麺を使用しました！


夕食　：　小松菜とかつお節の和風煮

　小松菜は葉と芯に分けてから、好みの大きさに切り分けます。
　鍋に小松菜の芯を投入して炒め、火が通ってきたら葉も投入して炒め合わせます。
　あとは調理酒・砂糖・醤油・みりん・めんつゆ・本だしなどで味を整えて、
　最後にかつお節を投入して混ぜ合わせれば完成です。

　シンプルなので手軽にできるのが良いですね！


↓食後のデザートと食べた時間帯↓

　イチゴ　…　夕食後


今日は少し手間のかかる調理でした。

と言っても、再利用するための麺を洗い直し・塩茹でと、
各野菜を下準備に手間がかかっただけです。（苦笑


残りの主な食材（数を把握しやすい野菜系のみ）
ニンジン２本、玉ねぎ６玉、ジャガイモ４個、ふきのとう１０個、白菜1/2株です。

今回は順調に減ってきていますね！（嬉

ふきのとうの調理は何時かな～？（笑