今日の調理は・・・
　（お米や昨日の残り物などは省略しています）

朝食　：　メロンパン　＋　焼きそばロール

　市販のメロンパンと焼きそばロールなので、そのままや温めて食べるだけです。

　市販品でも十分美味しいですよね！


昼食　：　鶏天の親子うどん

　市販の鶏天は、オーブントースターでしっかり温めておきます。
　タマゴはあらかじめ溶きタマゴにしておきます。
　鍋に水・みりん・醤油・めんつゆ・本だしなどを投入して、
　うどん用のスープを作りながら一煮立ちさせます。
　煮立ってきたら鍋用のうどんを投入して、好みの硬さまで茹でます。
　あとは溶きタマゴを回し入れたら火を消して、
　鍋から器へ移してから鶏天を上に乗せれば完成です。

　半熟状態のタマゴと鶏の天ぷらが合わさって、とても美味しかったです！


夕食　：　たらの芽のベーコン巻き

　たらの芽は皮を剥いたら、軽く塩茹でして少し冷ましておきます。
　少し冷めたらベーコンで巻いていきます。
　全部巻き終わったら、フライパンへ投入して両面を焼きながら、
　塩コショウなどで軽く味を付けます。
　あとは好みの焼き加減で焼き上げれば完成です。

　アスパラガスと似た方法で調理できて、とても美味しく仕上がりました！


↓食後のデザートと食べた時間帯↓

　オレンジゼリー　…　夕食後


今回はけっこう簡単な調理でした。

ただし、慣れていないと手間取る部分が何箇所かあるかも知れませんね。（汗

たらの芽は、アスパラガスに少し苦味を加えた感じだったので、
苦い野菜好きな私にとっては、かなり食べやすかったです！（嬉

調理に関しては、アスパラガスの調理方法と似ていたので、
それほど苦戦しませんでした。
むしろアスパラガスのほうが、ベーコンで巻くときに苦戦しそうですね。（苦笑


残りの主な食材（数を把握しやすい野菜系のみ）
ニンジン１＋1/2本・玉ねぎ３個・ジャガイモ７個・小松菜３束・カブ２個・
ブロッコリー１株・たらの芽４個です。

たらの芽だけが結構減りました。

今回は少しずつ使っていくみたいですね。

残りのたらの芽は何になるかな～？（笑