ホットケーキ
- カテゴリ：日記
- 2015/02/28 21:06:10
今日はいい天気だった。
お昼にホットケーキを焼いて食べた。
普通のと、青汁を混ぜて抹茶風味との２種類。
それと、作り置きのリンゴのワイン煮を添えた、俺にしてはオシャレなホットケーキ。
今日作ったのは粉を２００ｇ、卵が２個、牛乳８０ｃｃ。
焦げて、フワフワにならずに固かった。
一枚目は火が強かったようだ。
次は中火でやって、まぁまぁな色になった。
でも、固いのは一緒だった。
綺麗な色をしたのを上に重ねて見た目はオシャレだ。
彼女に供えて食べた。
卵が多かったのかな～
今度作る時は中火にして、牛乳をもう少し多めにしてみよう。
牛乳150ccでいいかんじかな。