今日の調理は・・・
　（お米や昨日の残り物などは省略しています）

朝食　：　ベーコンレタストマトサンド

　オーブントースターでスライスベーコンを、
　食パンとは別々にして一緒に焼いていきます。
　（この時ついでに昼食・夕食分も一緒に焼いてあります）
　その間に、レタスを水洗いして水切りして千切っておき、
　トマトを食べやすい大きさに切り分けておきます。
　あとは焼いた食パンで、焼いたペーコン・トマト・レタスを挟めば完成です。
　マヨネーズ・マスタード・ドレッシングなど、トッピングはお好みでどうぞ。

　ベーコン・レタス・トマトの組合せは定番で美味しいですね！


昼食　：　焼きベーコン入り大盛りネギうどん

　長ネギを食べやすい大きさに切り分けたら、鍋に投入して軽く焼きます。
　好みの焦がし加減で焼けたら、水・醤油・めんつゆ・本だしなどで
　スープを作って沸騰させます。
　沸騰してきたら、鍋用のうどんを投入して煮込みます。
　あとは好みの茹で加減で煮込んで器に移した後に、
　焼いたベーコンを上に盛り付ければ完成です。
　刻みネギ・かつお節・とろろ昆布など、トッピングはお好みでどうぞ。

　長ネギとベーコンも、けっこう相性が良くて美味しかったです！


夕食　：　オニオンポテトベーコン炒め

　焼いたベーコン・玉ねぎ・ジャガイモを、それぞれ食べやすい大きさに切り分けます。
　フライパンへ玉ねぎ・ジャガイモを投入して炒めて、
　火が通ってきたら焼いたベーコンも投入して炒め合わせます。
　あとは、バター・塩コショウ・マヨネーズ・粒マスタードなどで、味を整えれば完成です。

　あらかじめベーコンを焼いてあるので、けっこう簡単に作れました！


↓食後のデザートと食べた時間帯↓

　白桃（缶詰）　…　夕食後


今日はけっこう簡単な調理でした。

朝食でまとめてベーコンを焼いていたので、
昼食・夕食の調理時間を少し短縮できましたね！


残りの主な食材（数を把握しやすい野菜系のみ）
ニンジン３本、玉ねぎ８玉、ジャガイモ５個、トマト１個、タケノコ２本、もやし１袋、
セロリ２本、ニラ３束、白菜3/4株、キャベツ3/4玉　です。

長ネギを完食しました。

順調にバランス良く減ってきていますね！（笑