マカロニは便利な食材ですね!
- カテゴリ:レシピ
- 2015/03/16 22:27:16
今日の調理は・・・
(お米や昨日の残り物などは省略しています)
朝食 : アメリカンドッグ
市販の冷凍食品なので、入れ物に書いてある通りに温めるだけです。
ケチャップ・マスタードなど、トッピングはお好みでどうぞ。
外の衣と中のウインナーとの相性が良く、とても美味しかったです!
昼食 : 焼きジャガのマカロニサラダ
マカロニは市販品なので、入れ物に書いてある通りに塩茹でして水切りしておきます。
ジャガイモは薄切りにして、オーブントースターでしっかり焼き上げます。
その間に、ニンジン・玉ねぎを薄切りにしたらマカロニと混ぜ合わせ、
塩コショウ・マヨネーズ・マスタードなどで味を整えます。
あとは、焼いたジャガイモを上に盛り付ければ完成です。
マカロニは色んな野菜と合うので便利ですね!
夕食 : 豚肉と白菜の野菜炒め
豚肉・ニンジン・玉ねぎはそれぞれ、好みの大きさの薄切りや千切りにします。
白菜は葉と芯に分けて、食べやすい大きさに切り分けます。
フライパンへ、豚肉・ニンジン・玉ねぎ・白菜の芯を投入して炒め、
白菜の芯に火が通ってきたら白菜の葉も投入して炒め合わせます。
あとは全体に火が通ってきたら、調理酒・塩ダレ・本だしなどで味を整えたら完成です。
豚肉と白菜は相性が良いので、かなり美味しかったです!
↓食後のデザートと食べた時間帯↓
いちご … 朝食後
今日は少し手間のかかる調理でした。
主にマカロニを塩茹でしたり野菜と混ぜるのに、
少し時間がかかりました。
残りの主な食材(数を把握しやすい野菜系のみ)
ニンジン1本、玉ねぎ4玉、ジャガイモ2個、トマト1個、タケノコ2本、もやし1袋、
セロリ2本、ニラ3束 です。
白菜を一気に完食しました。
少しずつですが、確実に減ってきていますね!(笑
今回も、とてもヘルシーな御料理でしたね☆
そうですね、パスタも、マカロニも、色々な物に活用出来ますから、とても便利な食材です(^^)
それに、白菜の活用法も申し分が無いですね(^^)/
消費するために すき焼きに
たくさん入れて 食べるようにしています(*^-^)