フレンチトースト
- カテゴリ:レシピ
- 2015/04/19 20:07:20
またもや、あるお方のブログを見て作りたくなりました^^
フレンチトースト。
・・・実は、あまり、得意ではありません・・・でした・・・
もともと、ケーキかせんべいか?、と言われたら、せんべいを取る、私。
ホットケーキなら、問題ないのですが
何故か、フレンチトーストの、妙な甘ったるさが、不思議すぎて・・・
でもまあ、自分で作るのでしたら、甘さ、調整できますし!
・・・と、わざわざレシピを検索したにもかかわらず
それを勝手に、チェンジして・・・
そうそう、 この、↑ あるお方のブログからの情報。
食パンを、タマゴ液に浸したとき、ラップをせず、1分ちょっとレンジにかけると
タマゴ液が、良い具合に、パンにしみわたる、と言うことでございます(*^。^*)
時短、テクニックでございます◎
食パンは、4枚切りを、二枚!
それを贅沢に、耳を切り落として!!!
二つにカット。
タマゴ 1個
牛乳 100cc
ハチミツ 大さじ 1~2
・・・で、作りました。
焼くときには、バター10g、とありましたが
無かったので(^^;)、サラダ油・・・ ← (^_-)
甘さ控えめの、フレンチトーストができました。
タマゴ液がたっぷり浸みて、ヤワヤワ~~~~~♥
・・・で・・・
・・・この残った、食パンの耳・・・
どうしましょうかねえ・・・(ー_ー)!!
なるほど、名案です!
早速、レシピ、検索してみますね(^○^)