食べ過ぎたかな～
- カテゴリ：レシピ
- 2015/04/26 23:02:05
今日はチキンカツを作った。
鶏むね肉一枚を小さめで１5個位にして揚げたかな～
ちょっと叩いて伸ばしたｗ
で、初めてのカツだったものだから卵がかなり余った。
天ぷら鍋の油をあけたらカリカリのパン粉が多少残った。
ふと思って、余った卵に砂糖と塩、いつのかわからない粉チーズを混ぜて、天ぷら鍋でオムレツを作った。
パン粉がアクセントになったかなｗ
ちょっと強引？ｗｗ
キャベツの千切りに挑戦！
まぁまぁだったと思う。
でも、塩ゆでにした。
生野菜は苦手だからね～
ソースはケチャップに中濃ソースと料理酒を混ぜて、ニンジンの千切りとみじん切り、玉ねぎのみじん切り、ニンニクのみじん切りを鍋で温めて作ってみた。
ちょっと、酸味が強かったような気もするけど、まぁまぁ・・・
どんぶりにご飯をよそって、塩ゆでキャベツをのせて、チキンカツをのせて、ソースをかけて、出来上がり。
ソースチキンかつ丼 秘密基地風。
想像よりもボリュームがあったかな。
ちょっと、食べ過ぎた～
少しづつ減らしてるんだよ～
出来るだけ捨てないで食べようと思ってるんだ。
大概、火を通せば問題無いという胃腸の強さを信じてるｗｗ
むね肉バンザイ～！
ますます～進化中のしろさんですね！
野菜も沢山！
むね肉はしぼうすくないけどこうたんぱく！
ゆでキャベツ、甘くなっておいしいよねっ