ネギ味噌？
- カテゴリ：日記
- 2015/05/09 00:11:43
そうそう、今日の食事だとお昼が考えたな～
ネギが痛みそうだったんで、ネギを使いたいな～と思い。
味噌味にしたいな～とも思い。
そうだ！ ネギ味噌って聞いたことがあるぞという事になり。
ネギ味噌って何に使うんだろう？どう作ればいいんだろうと思い。
とりあえず、ネギを刻みながら考えてて。
そうだ！ 餅がある！ってなって。
餅を焼いてる間に、フライパンにネギを入れて、味噌を入れて・・・
ミリンで溶いてみて、いっそ甘くしちゃえという事で砂糖も入れてみて・・・
焼いた餅をフライパンに入れて弱火でからめてみて・・・
フライパンの中のネギを餅に乗せてノリ巻いて食べました～
結果は 「味噌ベースの餅の照り焼きネギをたっぷりノリを巻いて」
俺的にはまぁまぁだったと思う。
ギョーザが隠れるぐらいにネギ振って味噌で焼くの。
美味しいよ・・・作れないけどｗ
ヌタって言う料理もあるからそれかと思った！
ネギをゆでて、味噌で会えるやつ。
しろさん・・食べたい。