おいつきぃたぁーいおいつけぇなぁーい
- カテゴリ：30代以上
- 2015/05/14 17:15:51
何でこんな事になってしまったのか、もうほんとわからない。
夜勤明け、利用者さん朝ごはんに焼いたパンケーキが、
……硬い……もさもさ……美味しくない……(ノДＴ)
膨らむには超膨らんだのですけどね……
レシピ通りにやっても上手く行かない事はお菓子にもあるって事なのかしら＞＜
とか言いながら実は思い当るフシがないわけでもなく。
たまたまホットケーキミックスが切れていたので
薄力粉が足りなかったので七割がた中力粉を使ったんですよ。
ベーキングパウダーはもちろん、薄力粉仕様の分量で。
以前、坊とおうどんを作った時、家に薄力粉しか無かったのでそれで作ったら
出汁の中で溶けるおうどんが出来てしまった(笑)
おうどんに向く小麦粉は中力粉か強力粉。
それを、小麦粉なら一緒だろー♪ と甘く考えた結果の作。
っていうか、粉の違いってこんなにも如実に表れるもんなんですか！？ センセイ！
蒸しパンはマスターレベル (自分で言う！？ 単に作る頻度が高いだけだよ) なのだけど、
実はパンケーキは超初心者で初めて作ったワケです。
でも材料混ぜて焼くだけじゃん？ 楽勝ら～と甘くみちゃったワケです。
というわけで、しばらく粉について研究せねば。
例えば中力粉でもベーキングパウダーの量を加減するとか、
溶かしバターや蜂蜜を混ぜるとかすればいいのかもしれないし。
もはやホットケーキミックスを使えばいいじゃん♡という問題ではなく
粉への挑戦に火が点いたとですよ。
そんなわけで、相変わらずコメントくださってるのに返信できなくてすみません。
ブログのネタは毎日ちまちまあるのだけど、
書いてもレコメちゃんとできるかなぁ～とか考えてたら億劫になって(ｦｨ)
読んでくださってる事に感謝しつつ、
今回もレコメできるかわからないなぁと開き直りつつ投稿再開です。
今回のタイトル元、「俺物語」
タイトルに『物語』ってついてるから、あっちの物語シリーズかぁ～と勘違いして避けてたら
おともらちが教えてくれて、観てみたら超良くて、原作コミックス大人買いしてしまいました。
どうやったらこんなに可愛いピュアな子供が育つんだろう。
らぶらぶでピュアピュアで泣けちゃったり笑っちゃったりなお作なので
最近そういうのに枯れてるなぁ～と思う方にはお勧めですなぁ
そんなわけで次郎さんww
http://goo.gl/bJ3Fkg
自慢げな顔してるけど、採ったのはあ・た・し♡
今週は放映お休みだったようですよ。
そしてなんと！ 次回で最終回だという噂です…
アニメはコミックスにかなり忠実に仕上がってると思います。
ストーリーの流れはちまちま変わっていますけど…
それより、今度実写ドラマ化されるという事で、
そっちの方が私は気になってます～
原作とアニメの良いほにゃ～んとしたらぶらぶ感が歪んだら嫌だなぁ…って><
「化物語」は私、数話見てついていけなくなりました(^_^;)
よかったんだよね
見なかったけど
「化物語」とかおもしろそうだけどめんどそうで数回しか見てないです
「俺物語！！」 コミックス面白いの？
面白いんだったら立ち読みに行かなくっちゃ．．．
アニメは意外に絵がいいのがすごい
エンディングの絵なんて止めでも書けないのに動くんだからぁ～～
実は私、最初の頃、別の物語シリーズだと思って、
アレならもういいや～って無視してたんですよ～
したら友達が、面白いからって言ってくれてチェックしたら全然違ってた！(笑)
今ではコミックスまで手を出してるシマツですww
今度実写ドラマ化だそうですけど、あの世界観をどこまで実写でやれるのか…
ちょい不安ですね(^_^;)w
なにを隠そう
にこりんは今１番楽しみにしているアニメが
「俺物語！！」なのだ
１回見逃したことあるけどね
あとトイレにこもってて見逃したのもあるけどね
最近じゃ録画セットしてるよ念のために
先週のなんか２回見ちゃったよ
単に録画消そうとしたらまた見てしまったという．．．
なのでわからなくて当然だったと思います。
本当にごめんなさい。
ちょみさんとまぅさんが母のアバと一緒の格好してくれて
すごく嬉しかったです＾＾
もう帰られた後でした～><
またお話しできる機会に恵まれるよう、祈っております！
お逢いできないかときてみました。。。
今まで感じたことなかったけど、言われてみると、思いあたるフシが。
昨晩、強力粉で作った天ぷらは強力な天ぷらでした！
そういうことなのですね…
パンケーキミックスが売っている
この違いの方が興味津々です（笑）
初めてケーキを作った時に思いましたわ～
天ぷら粉にお好み焼き粉、たこ焼き粉と初心者向けに
いろいろ出来たのは有り難いですが、
どうしても余ってしまってダニの餌になりますわ。＾＾；
何もしようとしない私から見れば、
ちょみさまはまるで神様だのぉ・・・（尊敬っ！）
お菓子作りって奥が深いんですねえ…
私はいつもホットケーキＭＩＸ使ってるから、粉の分量とか全然…キニシテナカッタ…( ﾟДﾟ)
↑ ↑ ↑
このくらいのコメントにしておけば、レスしなくても心が痛まないでしょ？ｗ
筍の味噌汁に鯖缶をブチ込むと、とてもうまいですよ。
パンやケーキを焼く時って、季節の気温で発酵状態が違うので、
イーストだとそうとう違うので、ベーキングパウダーでも、
膨らみすぎて、スポンジのしっとり感とか差が出そうですね〜
冬場とは違って、過発酵にはくれぐれもご注意かも知れない♪
私「俺も物語」見てるｗｗ・・ＴＶでやってるね＾＾
面白いね＾＾
素直にホットケーキミックスで作っちゃう私です＾＾
ほんとに同感です、久々に当りのラブコメ話だった！まだ終わってないで続いてます。
粉に挑むわけですね、研究の結果の記事が今から楽しみであります^^
おうどんはとけちゃうんですね、粉から作るときは気をつけないといけないわけかぁ、なるほど。
そんでもって、次郎さんこれから拝見してきます^^
久々に1番目コメわくを頂きました！^^;
そうだ、台風大丈夫でしたかね？
お天気がいまいち状態なんでゲリラ豪雨等、お気をつけてです。