母の味？
- カテゴリ：日記
- 2015/06/04 23:26:17
今日は揚げ餃子。
思ったよりも上手に揚がったと思う。
俺にとって、母親の餃子というと揚げ餃子なんだよな～
高校に入るまで、焼き餃子が主流だって知らなかったｗ
ちなみに餃子は１２個で７５円の市販品。
まだ挽肉を捏ねるのまではできない・・・
というか、そこまでやる根性（？）が無いな～
夏の盛りになって、庭のニラが元気になったらやってみようかな。
今日の俺の手作りはラー油だけ。
ごま油に唐辛子とニンニクを入れて、鍋で温めただけなんだけどね～
実はラー油を買ってくるって知ったのも高校に入ってからだったりする。
セブンイレブンのバイトをやった時に売ってて、それを買っていくお客がいた時なんだよなｗ
手作り一番美味しい(*^▽^)/★*☆♪
うちも夕べ餃子やいたの～そしたら久々 ぐちゃっと・・これなに？と言われた 文句いわないけど～自分で落ち込んだの
揚げ餃子のほうが失敗すくないかな？でもカロリー高くなるかな？
餃子の皮から 手作りしたことあります。１日かかった １００個くらい？
しんどかったけど 美味しかったです。作ってみてください。