Nicotto Town


あんじいの独り言


料理練習せねば(≧∇≦)


お題です。。。夏に食べたくなるものね~ ('-'*)


益々食べられなくなる?☆(≧∀≦*)ノ鰻とか

(今年も1回食べられたらいい方かな。。。)

後はカレーとかやっぱりエスニック系だよね(*^-゚)vィェィ♪ 

精進揚げも、私にとっては夏のイメージ♪

薩摩芋、蓮根、玉葱、ピーマン、椎茸、そして! 青紫蘇!

自分じゃ上手く作れないo(;>△<)o 

青々とした胡瓜の糠漬け♪

父が見ていた巨人戦のテレビ中継と共に

私の、子供の頃の夏の思い出です♪

#日記広場:グルメ

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2015/07/11 22:06
天ぷらは。・。・最近よく作っている気がします^^

精進揚げです♪うちも

どくだみの花の天ぷらをこの間作ってみたらびっくりするくらい美味しかったw

スパイス料理や中華風の味付けは結構ベジタリアン料理をしたいときに助けになってくれますよね♪

私はクミンシードや、自分のところで取れたハーブを色々ミックスしてドライにしたものを

ハーブソルトに挽いておいたものを私は料理によく使います。

青々としたきゅうりの糠漬け食べた~いです♪♪私も^^
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2015/07/11 20:42
夏のイメージは自分的には冷ソーメンですね^^
キュウリの糠漬けをかじりながらビールって最高ですよw
巨人が勝ってればなお最高!
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2015/07/11 11:28
うっかりすると味が濃くなっちゃう素材さんたちですね。難しいですよねぇw



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