夏食べたいもの
- カテゴリ:グルメ
- 2015/07/10 11:17:26
そりゃ旬の物でしょう。
主人が畑をしてくれているので、夏野菜や少々のフルーツなどは夏と限らず旬で頂けます。
感謝感謝^^
せんに吹き荒れた風のおかげで、終了は激減しそうな玉蜀黍ですが、夏の旬ですね。
これでカロリー増えちゃうんだけどね^^;
他に、オクラやら茄子、ピーマン、トマト・・・。
スイカなんかも。
夏野菜の定番。
畑以外では、うもの産物。
さまざまな貝類ねw
マダコも今が旬らしい。
さまざまな夏の旬。
味わいたいですね。
新潟の暑さはニュースでやっていましたな
今日もあっちいぃ~~^^;
貝は・・・好きなのと苦手のが半々で・・・。
旬の物が身体にも良さそうです。
ミントについてです。
よく市販されていたりするハーブティーに使われるミントの種類に関しては
ハーブティーにしたとき大きな効能の差はないと思いますよ。
ただ、味がかなり違うので、体調や気分によって合う合わないの差がかなりでてくるハーブです。
うちでよく聞かれるのはペパーミントとスペアミントの効能の違いですが、無理矢理わけるとしたら
ペパーミントは内臓系の調子を整える
スペアミントはニキビなど、お肌の炎症をおさえる
……といったところでしょうか。
同じミントでもメントールの含有量が多い種類のものは食用に向かないものもありますし
犬ハッカなどちょっと特殊なものもあったりするので
ハーブティーにするなら、ペパーミント系かスペアミント系にした方がいいかもしれないですね。