「近所の洋食屋さん」でスタートした「ニコ店」ですが、
今朝の段階で食事が作れなくなっていました。
オニオンオムレツとオニオンスープに
タマネギを使いすぎたのが原因です。
（早い話が在庫が尽きた・・・）

栽培に専念して材料を揃えるにしても
１日前後はかかります、
せっかく始めたばかりなのに
休業するのは残念すぎたので
レシピの材料が揃っていた「洋菓子屋さん」に
転職することに致しました。（←おいおい）
なので、うちのお店では、今朝からは
シュークリームとコーヒーゼリーを
現在はカボチャのパイとコーヒーゼリーを提供しております。
（小麦が足りないのでシュークリームは出せませんでした）

現在栽培中のタマネギが出そろったら
また「洋食屋さん」に戻す予定なのですが
こんな良い加減な経営やってて良いのでしょうかね・・・。