ピザ
- カテゴリ:レシピ
- 2015/11/08 12:01:12
息子が急に「ピザ作りたい」と。
友人がよく生地から作って持ってきてくれて、
もちもちでとっても美味しいピザ。
とりあえず、強力粉があったのでやってみた。
相変わらず、発酵ができないxxxx
ストーブの前に置いても膨らまない。
ピザだから、カリカリ好きだからと、そのまま焼いてみた。
まあまあだ。
でも、余った生地を、生地だけ焼いたほうが、少し膨らんで美味しかったかも。
一時期パンづくりにハマったのを思いだしました。
トマトソースも作って、ベーコン、ほうれん草、チーズ、じゃがいも。
なかなかでしたよ。
生地づくり、研究しまっす。
やってみっかな
面白い味だったよ^^
生地にチーズと上にはちみつ乗っけて
ハニーピザという名前でしたヽ(´▽`)/
チーズのしょっぱさとはちみつの甘さが絡まって
美味しかった。ぜひ作ってみて^^