Nicotto Town


美枝子の( ..)φメモメモ


プチっと


この頃巷で人気(?)の
プチっと鍋・・・
しっかり使っております
楽なんだもん( *´艸`)
先日来安納芋の食べ方を聞いておりましたが
本日ジャガイモと同じとの意見に
肉じゃが作成
私が普通に作るとあの甘辛さができない・・・
ということでプチっとのすき焼き味を使用
これだけだと不味いので(ゴホゴホ)
出汁・塩麹・ハチミツ・生姜・日本酒を追加
しかも弱火でひたすらコトコトと煮ました
あしたの分も煮たんですが・・・・
食べちゃいそうなくらい美味しい・・・・
甘じょっぱいお味にしっとり甘い安納芋の合うこと・・・

※イベントの髪飾りをGET・・せめて王冠とれるかしら^^;

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2015/12/04 21:27
>蘭丸さん
美味しくなりますよ~
固まります?

>MOGさん
もちろん食べるときに振りかけますw
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2015/12/04 21:13
とうがらしを入れたくなる…
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2015/12/03 23:52
料理で塩麹・はちみつ使う所が
美枝子さんは料理上級者なのだな。
と把握しました。

はちみつは美味しくて健康にいいけれど、
すぐに固まってしまうから
私は使わないな~
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2015/12/03 23:18
はい^^
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2015/12/03 22:29
美味しくできて良かったですね^^
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2015/12/03 21:06
意外なことに美味しかったです^^
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2015/12/03 21:02
充分お料理!おいしそう。



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