遂に市販おせちに手を出した
- カテゴリ：グルメ
- 2016/12/16 07:54:34
家人と相談し、年末年始は例年よりも更に手抜きをすることで満場一致。
正月料理に凝ったものを作るわけではないのですが、
三段重とその他もろもろ、買い物の手間を考えると確かに負担ではある。
娘に探させて、１万円少々の二段重を注文してもらった。
イトーヨーカドーの『舞鶴』ってヤツ。見たところ、この程度で十分である。
さて今朝、新聞に高島屋のチラシが入っていた。あ、１０８００円のコレ、いいじゃない？
ヨーカドーのはおそらく個別包装を開けてお重に詰め直す手間が必要ですが、
高島屋のは冷凍もの、２４時間自然解凍でＯＫなんですって。わ、失敗したかな。
年末のゴミ捨てってウンザリしますよね。今年はもうゴミ袋、見たくないし。
でかいエビもタイもいりません。縁起物と煮しめ、伊達巻とカマボコがあれば十分。
だが私は知っている。小田原の老舗の伊達巻を愛好する家人が、
私に内緒で娘に発注していることを。アレ、私はベタベタして苦手なのよ。
なますも作らず、口に合わなかったときの用心の煮しめも娘に依頼した。
雑煮用の根菜とお葉物を茹でるくらい。餅も１kgの袋があれば３日持つ。
そのうち食品サンプルでもいいや、って思うのかもしれない。正月料理は目で食う料理。
手作りの田作！ そ、それは凄い。手間が大変なんでしょうね。
私は数の子の美味しさ（楽しさ、か？）がこの歳になっても分からない。正月はイクラの醤油漬を用意してます。
あとは関東風の野菜の煮しめを欠かさないくらいでしょうか。一の重の縁起物は三が日見学してオシマイです。
その通りですね＾＾；
苦手なものが多くて、だし巻き卵とかまぼこと田作りくらいです、食べられるのは。
父の作る田作りがおいしくて、これだけはいま作ってもらっています♪