夕ご飯
- カテゴリ：日記
- 2017/01/19 02:07:13
３～４日に一度走るようにし始めて２週間。いまのところ５ｋｍ＋αしか走っていませんが、５ｋｍを２３分３０秒くらいのペース。１０ｋｍ換算で４７分。走るのを中断した頃は４２分台で走っていたので(;´д｀)トホホではありますが、まあ少しづつ走れて来てるので、気長に取り戻すしかありません。
さて、それはさておき。
弁当を作るのがメンドクサイときは、お昼も夕食も、会社の近所のスーパーでのお惣菜となってしまいます。もちろん栄養計算をしながら買うものを決めるのですが、まー種類は限られていますので、だいたい毎回おなじようなものになってしまいます。最近は菜の花が出始めてきたので、ちょっと嬉しいです。
それで・・・
スーパーで済ませる時は、実は夕ご飯の買い物が楽しみでもあり、シビアでもあります。夕ご飯は１９時ごろに食べると決めているのですが、おおよそ１８時半ごろには、スーパーの棚の生ものやお惣菜に値引きシールが張られ始めるます。最初は１０％OFFから。これが１９時ごろになると、３０％OFFが多くなってきます。ものによっては、１９時過ぎごろには半額になります。なので、なるべく遅くに行った方が安く買えるのですが、遅すぎるとみんな買い尽くされてしまいますし、時間によっては店員が見切って、値引き品を廃棄するために回収を始めてしまいます。なので１９時前後の攻防となるわけですが、今日は上手くいったｗ
カツオのたたき、菜の花の辛し和え、かぼちゃの煮物、そしてご飯。Tポイントが３００円分ほどあったので使ったら、３００円くらいで済みました。
ついでに、豚ヒレのブロックが１００グラム１３５円と安かったので、あしたの料理用に購入して、おうちに持って帰りました。
という、それだけの話です。
なに作ろうかなー、豚ヒレのブロック (゜ー,゜*)ジュル
お料理作るの上手なのですね。
うらやましいです。
＞豚肉が指で挟めば崩れるくらい柔らかくなるから
(゜ー,゜*)ジュル
やたらと油抜きの食生活をしている人って、年齢を重ねると肌の色つやが悪くなってますもん♪
エネルギーにもなるし、バターは美味しいし良いですね＾＾
私ならポトフかな。火を入れては冷まし、温めては冷まし・・・とくりかえすと
豚肉が指で挟めば崩れるくらい柔らかくなるから
いつものんびりと時間をかけて作っています＾＾
バルサミコ酢とバターの組み合わせがおいしいらしい！
おお、知らなかった。じゃあそれを利用して作ってみようかなー、と。せっかくヒレ肉でヘルシーなのにバター？というところですが、火を止めてから絡めれば少量でも香りが飛ばないし、そもそも脂肪分も適量は取らないとね、というところです。
よく「ダイエットしてるんですね」と言われるのですが、ダイエットしているという意識は皆無なんですけどね。適当な運動と、それに見合った適当な食事をすれば、自動的にある程度まではシェイプアップされてしまうまでのことで。。。 ダイエットを目的にしたらダメで、適当な状態に体を持って行った結果の副産物としてダイエットになる、という事じゃないと、結局リバウンドしておしまいな気がします。
お弁当は、以前ほどシビアな栄養調整はしていませんが、それでもある程度は計算はしながらのメニュー検討になるので、自分でやるしかありませんねー。
土日は普通に作ってもらったものを食べますけどね。自分でも料理しますが。
豚ヒレブロックは、まだ何にするか思案中ですｗ
奥様がおつくりになったお食事を召しあがるんじゃないんですね
もえーんさんがこだわりの人だから？？