今日のお弁当ｗ
- カテゴリ：日記
- 2017/03/16 14:49:06
書くことがないので、お弁当のおかずについて記述いたしますｗｗ
■その１ お昼ご飯
・おにぎり（２００ｇ、今日は具なし）
・手羽先と手羽元、ジャガイモと人参の出汁醤油の煮物
→まあまあ美味しいけど、微妙に薄味だった。。。
・ほうれん草のお浸し
少なめです。
■その２ 夕ご飯
・おにぎり（２００ｇ、今日は具なし）
・カツオのアラの、麵汁を使った生姜煮
・豆腐（木綿）とカイワレ大根
・りんご
もう最近は手抜きなので、こんな感じです。これでもちゃんと栄養計算はできているんですけどね。だいぶビタミンB群が摂取オーバーですが、さほど害はないので。少ないのは困るし、特に運動する人は。
しかし昨晩も帰宅後にカレーをお皿半分くらい食べて、
さらにまたしてもアップルパイを食べてしまいました。ここ２か月ほど緩んでいるのよ。太りゃしなけど、痩せないぞｗ 体脂肪率１２％台に戻したいのですけどねｗ（いま１４％ちょっと前後）。そういう間食的な部分で炭水化物を少し摂りすぎなのですが、一方で脂質が足りない。今となっては、けっこう脂質を摂るの難しい。。。
ちなみに、夕ご飯の「カツオのアラの、麵汁を使った生姜煮」を訂正。それは家の人のオカズ用に残してあるのでした。カツオのアラと春菊のごま油炒めでしたｗ
アップルパイを食べなければ完璧かも・・・
つい甘いもの食べたくなりますよね。
とても美味しかったお店があるのですが、今では作っていなくて。
レモンカードをつかえばいいのかな、あれって。
まだ作ったことはありません。
お母様の想い出の味なんですね～。
私は母のどの料理を思い出すようになるのかな？＾＾；
子供のころに、母が何年かに一度だけ作ってくれたのですが、その味が今も忘れられません。もう二度と食べることはできなくなってしまいました。。。
レモンパイ、食べたいな
今週末にでも作ろうかな。パイ生地は面倒だから冷凍を使うけど。