トマトランキン55位・・トマトと言えば・・・
- カテゴリ：ニコッと農園
- 2017/04/11 22:52:53
ニコッと農園のランキングで入賞しました。
2017/04/04 ～ 2017/04/10
| 順位 | 作物 | 大きさ |
|---|---|---|
| 55位 | トマト | 9.86cm |
今年は自宅でイタリアトマトを植えました。
F1種（一代限り）のサンマルツァーノトマトで、あの長いトマトです、皮は固く水分が少ないので生食には向かないけれどトマトソースにすれば濃厚なソースが出来ます。
今年の狙いはドライトマトでして縦に四つに切って10日は天日で乾かしオリーブオイルにつけ込んで保存します。（たぶん10日はムリだな）
我が家のバジルソースも市販品の10倍ほどの濃さで、このトマトと相性バッチリですよ〜！
お近くなら宅配いたします〜！（笑）
食べた～い！