GWに都会で採れて食べられる野草
- カテゴリ:日記
- 2018/04/29 16:35:49
1位 タンポポ
誰でも見つけられる野草。柔らかい葉は「少し苦味のあるレタスのような味」で、サラダ、炒めもの、ピザの具などにも最適。花びらはオレンジなどのフルーツと合わせてジャムに
2位 ヨモギ
餃子やポテトサラダ、コロッケなどの具材にも◎。乾燥させれば肝臓にいいお茶になる。ハーブ湯を楽しむのにもいいと
その他
シロツメクサ
別名クローバー。乾燥させてお茶にもできるし、胡麻和え、白和えにも。ホットケーキなどお菓子に乗せてもキレイ
夏にはスベリヒユ食べますよ~
無料で ゲットできるものは お得感が すんごいからネー
ほんじつー
たんぽぽ はっけんしましたー
(さんぽ犬が おしっこしてないといいな)
ヨモギ・・・やっぱ餅ですかね?
いろんな食べ方ができるのですね・・でも・・
無理に食べなくても良いような気もします><
そっとしてあげて~~~~~