山菜採り♡
- カテゴリ：日記
- 2018/05/05 16:32:06
北国は山菜の季節となりました✾(｡◠‿◠｡✿)
今日は姉と姉のだんなと一緒に わらび採りに行きました。
山・・といっても姉宅から車で１０分もかからないとこです＾＾
わらびは陽たりのいいとこにとこに生えますが
そこも南に面した草原の山です。
生えてる範囲は広くないけど 近いのと太いいいのが採れるので
ほぼ毎年いってます＾＾
さて 今日も全員で数キロは採れたかな･･( =①ω①=)ﾌﾌﾌ
さっそくアク抜きにタンサン（重曹）を入れて茹でました。
今晩は おひたしと煮物にしようと思います。
読んでいるとお腹がすいてきちゃいます……おいしそう♪
私は、山菜そばを食べるのが好きです。
天ぷらにしてもおいしいですよね。