163日目 酸性電解水・アルカリ性電解水の話
- カテゴリ:日記
- 2018/06/07 00:40:35
水道水から、酸性電解水・アルカリ性電解水を作る機械は、医療機器のものもあります。
医療機器を販売する場合は地元の保健所に、医療機器販売の届け出を出す必要があります。
クライアントに、酸性電解水生成マシーンを装備しているお弁当屋さんがあったので、せっかくだから(byコンバット越前)普通に洗ったのと、最後に酸性電解水ですすいだものを、簡易スタンプ微生物検査で比較してみませんか?と提案してみたんです。
結果は見事、酸性電解水のほうが、培養後の培地に出現したコロニー数が明らかに少なかったです。
ただ、完全無菌になるというわけではないので、経営者の方には、酸性電解水との接触時間を出来る限り長くしてください、とアドバイスいたしました。