かぼちゃのいとこ煮♡
- カテゴリ：レシピ
- 2018/12/01 14:54:27
いよいよ今年も１２月ですね。
冬至にはかぼちゃを食べる風習があるけど
かぼちゃ：というと
かぼちゃのいとこ煮
をこの時期 よく作ります。
いとこ煮？・・ま 検索すると出てきますが
かぼちゃと小豆をあえた煮物です。
私は手抜きというか
かぼちゃを煮てから 缶詰のゆで小豆（つぶあん状態のね）
をあえて 軽く火を通すだけです。
この組み合わせ おいしいのでおすすめです✾(｡◠‿◠｡✿)
小桃のかんづめ
いよいよ今年も１２月ですね。
冬至にはかぼちゃを食べる風習があるけど
かぼちゃ：というと
かぼちゃのいとこ煮
をこの時期 よく作ります。
いとこ煮？・・ま 検索すると出てきますが
かぼちゃと小豆をあえた煮物です。
私は手抜きというか
かぼちゃを煮てから 缶詰のゆで小豆（つぶあん状態のね）
をあえて 軽く火を通すだけです。
この組み合わせ おいしいのでおすすめです✾(｡◠‿◠｡✿)
ようやく到着～ｗ
かぼちゃのいとこ煮食べたことあります。
病院食としてね。
蓮根と小豆を煮たのも、出てきました。
その時食べたのが最初で、その後は暫く食べていません。
家で作っても不評買いそうだしね＾＾;
私はがぼちゃのいとこ煮は、なかなか良い取り合わせでネーミングもいいなって＾＾
美味しかった記憶がよみがえりました～ｗ
ここで教わり 作って食べたの思い出しますね
初めて作った味でした
かぼちゃの甘さと小豆があいますね
うどんに あずき混ぜるものも 岩手の郷土料理ですね
簡単でおいしいものは うれしいですね
甘くて温まりそうなお料理ですね。
かぼちゃはどのくらい煮るのですか？
缶詰のゆで小豆が使えるなら、手軽に時短できて、いい感じですね。