ようやく春らしくなった昨今皆様如何お過ごしでしょうか？

世の中、暖かくなって散歩やらﾄﾞﾗｲﾌﾞやら買い物が楽しい季節になりました。
しかーし！高齢者ドラーバーの事故が多いので歩行するときも気を付けなければならない
世の中となりました。(池袋の惨事）

私の近所も高齢者ドライバーの不可解な運転や危険な運転をよく目にします。
それはさておき、最近の自然食ブームで道の駅の地物野菜や山菜が人気のようです。
調理の仕方が解らず、生産者にレシピを聞いていたりする都会マダムも多いですね(笑）

ノビル、コゴミ、コシアブラ、タラの芽、ウド、セリ、ワラビ等が春野菜と一緒に店頭に出てきます。行者ニンニクもそのたぐいです。

残念なことに、行者ニンニクは犬サフランと間違えて食して死亡してしまった事故が発生しました。これ、水仙とニラを間違えて食べる事例によく似ていますね。

匂いでも行者ニンニクは直ぐ解りますし(茎が赤い、葉もよく見ると全然違う）それはニラも一緒ですよ。

自然食指向は結構なことですが年配の方がこのような失敗をするのは最近多い気がします。知ってる人と一緒に採ればこの様なこともないのですが…
連休は皆さんも行楽や運転、レジャーには一定の注意をして下さいﾈ。