金平糖のレアカラー 青【清水】
- カテゴリ：ニコットガーデン
- 2019/06/03 09:36:29
ニコッとガーデンの「金平糖の花」には
通常カラーの「いろは」（ピンク）と、
レアカラーの「清水」（青）の２色があって
変った名前だなぁとは思っていたのですが
この青い方の【清水】って、「きよみず」だと思っていたのですが
もしかして、「しみず」 だったのかしら？
日本で唯一の金平糖専門店が「京都の金平糖専門店 緑寿庵清水」
（りょくじゅあん しみず）という名前だから
それで色表記を【清水】にしたのかも！って
ようやく今頃、気づきました。
実際のところは、どうなのでしょうか？
ニコットガーデンの担当者さんに聞いてみないとわからないですかね？
緑寿庵の金平糖、食べてみたいですよね～
ゆこたんが食べたことがある味は、ピンクの桃味と、水色のサイダー味です。
今の季節ものですと、何味があるのでしょうね。
お取り寄せしてみたいです。
できれば季節物を；；
そうなんですよ。ゆこたんもてっきり
一つの窯で、一つの味を作るものだと思っていましたからビックリしました。
教えていただいた、いろは屋さんのHPで
金平糖作りの職人さんにインタビューする動画の中に
金平糖のぐるぐる回っている窯に、最後の仕上げとしてピンクや、オレンジや、緑のシロップを
どんどん入れてかき混ぜると、白、ピンク、オレンジ、黄緑のミックスの
金平糖になっていました。
ええー(；ﾟДﾟ)色が混ざったりしないの！？と、びっくりしましたよ。
金平糖のミックス【いろは】は、ああやって作るのでしょうが
色々なフルーツの味などは、他の色や他の味が混ざってはいけないから
きっと同じ窯で一つの味だとは思いますが。
でも無理だからお取り寄せ?
えっ。。。１つの釜に１つの味じゃないのーー
細かいとこ見てなかったよー
それは知らなかったですー
びっくりね。
金平糖は茶席でお薄の時にも振り出しとして提供するんですよ。
戦国時代からあったんだろうねー
あんな風に、１つの窯に、何色もの色のついたシロップを投げ込む（かける）とは
思いませんでした。
１つの窯に、1つの味だとばかり思っていました。
意外でした！
だけど、欲しい味をばら売りはしていないですので、
あれとこれと、この味を6個ください。とは言えないからダメかなぁ。
情報をありがとうございます。
今、早速見てきました。
「いろは屋」という金平糖専門店ですね。果物の味を中心として
抹茶や、ココア味など、12種類もあるのですね。おいしそ～ぅ
お店は、福岡県だそうです。
６つのお味の詰め合わせが、2,268円ならば（税別）緑寿庵清水よりもお値打ちかも。
いろはという金平糖の専門店がありました。
http://irohaya-konpeitou.com
そういえば、こんな歌を歌った記憶がよみがえってきました。
ゆこたんは小さい頃、よく転勤や転校をしましたので
行く先々で出会うお友達の、じゃんけんの時のかけ声とか、
遊び仲間に入れて欲しい時の言葉「いれて～」や、「まぜて～」など
いくつも経験しました。
この歌も行く先々で歌詞が違っていた記憶があります。
懐かしいです。
でもなぜ「いろはに金平糖」なのかはよくわかりませんね。
情報をありがとうございます。
そういえば、こんなわらべ歌を歌った記憶があります。
出だしは、「いろはに金平糖」だったと思うのですが
途中がいまいち曖昧で、よくわかりませんが
最後は「光るは親父のハゲ頭」だったと思います。
地域によって、年代によってもかなりの違いがあるようですね。
ですが。。。
いろはに金平糖、ここがよくわからないままですね。(´ω`；)
ありがとうーなるほどーそういう歌があるんですねー
こっちの方では最後のハゲ頭だけは聞き覚えがあります。
わらべうた（？）で、こんなのがあったような・・・
いろはに金平糖 金平糖は甘い
甘いはお砂糖 お砂糖は白い
白いはうさぎ うさぎははねる
はねるはかえる かえるは青い
青いはお化け お化けは消える
消えるは電気 電気は光る
光るはおやじの はげあたま
地方によって微妙に歌詞が違うらしいけどねｗ
読み方はアイテム検索でひらがなで検索したら
運営が設定した読み方の方でヒットするはず！ｗ
そうなんですよね。(´ω`；)「いろは」も、和風な名前ですが、
通常カラーのピンクが、なぜ「いろは」になったのかがよくわかりません。
気になりますよね。
ならいろはは一体何?