Nicotto Town



ご当地グルメについて日記を書こう♪

「ご当地グルメ」とくれば「四国:高知県の藁焼きカツオ」ですねぇ~♪

「明神丸 」っていう船が獲って来るカツオが 絶妙な塩加減で
カツオを保存しながら帰って来ます。

そのまま系列会社の明神水産」が 藁でカツオを焼くのですが、
藁焼きで表面に付いた炭(お焦げ)の部分が何といっても堪らん
美味さなんです!!(お酒を飲む人なら、もう~尚更に最高です!)

四国:高知県・明神水産の藁焼きカツオ!!
お取り寄せも出来ますので、是非1度食してみてください♪(^^)/






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