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寒～ｨ　卵　玉子

  • カテゴリ：日記
  • 2020/01/07 18:44:39

今日は午後から冷たい雨

触ったわけじゃないけど(笑)

七草？　買いにいくのも寒いしメンドイ
風邪も治ってないし、卵がゆでもしようかなぁ
いっそ、玉子酒でも（　＾ω＾）・・・

玉子と卵の使い方のちがいは？？？

早く暖かくなってほしいよね。


#日記広場：日記

  • 　
アバター
2020/01/08 22:24
料理の場合、基本は
材料や生っぽいものは「卵」　卵かけご飯等
調理済は　「玉子」　玉子丼等

でも、明確な基準はないそうです。
玉子焼き　でも　卵焼きでもいいそうです。
地区により変わるとか（　＾ω＾）・・・

いろいろ情報ありがとうございました。
雰囲気で切り分け可らしいですよ。
アバター
2020/01/08 06:00
おはようございます。

卵と玉子の違いが、今分かりました。

料理のレシピには、「卵1個」と書きますよね。
「玉子1個」とは書きません。

これは、どうしてなのでしょう。
アバター
2020/01/07 19:19
風邪の時はおじやがいいよね～＾＾

卵　　　子孫を残すためにふ化して育つ事を前提としたもの
玉子　　食用を目的としたたまご

です＾＾

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