Nicotto Town


のほほん日記


味噌ダレは3ヶ月持つのか…


昨日、今日の料理を見ていて学んだこと。

味噌ダレ、醤油ダレは冷蔵保存なら3ヶ月持つらしい。

でも、味噌も醤油も作るの手間じゃないからその時その時に必要な分作っちゃうんだよね^-^;

欲しい方いらっしゃるかもなのでレシピ。
味噌or醤油2
お砂糖1
味醂1
の割合で混ぜたら出来上がり。




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