おでんの具は？
- カテゴリ：日記
- 2020/03/11 10:04:21
今日の晩御飯はおでん♬
朝から煮込んでます。
好きな具は玉子と大根(*^-^*)
関東のほうでは「ち く わ ぶ」なるものを入れるそうですけど・・・
こちらのスーパーで売ってるのはほとんど見たことないですよ(;^ω^)
一度だけたべたことあるけど・・・不思議な食感でした・・・
かな
今日の晩御飯はおでん♬
朝から煮込んでます。
好きな具は玉子と大根(*^-^*)
関東のほうでは「ち く わ ぶ」なるものを入れるそうですけど・・・
こちらのスーパーで売ってるのはほとんど見たことないですよ(;^ω^)
一度だけたべたことあるけど・・・不思議な食感でした・・・
北海道でも「ちくわぶ」はみないんですね。
関東地方のかたしか食べないのかな？
おお～ぱるなさんとこも「おでん」でしたか＾＾奇遇ですな～♬
次の日のおでんも美味しいですよね♬
味がよくしゅんで！今日のお昼にまた食べます(*^▽^*)
玉子と大根美味しいよね♬
へ～ ロールキャベツ入れるんですね。
うちの家では入れたことないです＾＾；
でも美味しそう☆
今日はね甥っ子ちゃんと妹も泊りに来たんで皆で食べました♬
ちくわぶは食べなれないんで驚きの食感よね＾＾；
弾力があるし(;^ω^)
関東のかたにとっては定番のおでんネタのようですね！
奇遇にも当家もおでんでした。なにせ風が強くて寒かったので～＾＾；
大根は明日が本番みたいなものですし、楽しみです♪
うちでは小さめのロールキャベツを入れたりもします。
鍋囲んで熱々をフハフハしながら食べるのもいいですよね♪
ちくわぶ！私も食べたことがあるけど食べなれてない食感に戸惑いました＾＾;
スーパーなどで売ってても竹輪や蒲鉾のスペースのように広くないし、ちょっと食べるまでは未知の食材ですね(*´▽｀*)
私は「さつまあげ」のかわりに「ひら天」、「がんもどき」のかわりに「厚揚げ」を
入れます。
辛子はおつゆにちょっととかして付けて食べるのが好きです。
そうそうあのピリッと感がたまらん♬
え～？玉子苦手なんですか？残念！
「もち巾着」も美味しいですよね♬
コンビニのおでんは食べたことないです(;^ω^)
「おでん」といえば、
大根、さつまあげ、はんぺん、ちくわ、がんもどき
それに辛子、ピリッとした感触が好きです。
たまごと「ちくわぶ」はちょっと苦手です。
「もち巾着」のおもちが特に好きです。
セブンイレブンのおでんも美味しいですね。
うちの家でも「ちくわ」は絶対入れます！
あと「ごぼ天」ですよね♬
確かにちくわも美味しいし、こんにゃくも捨てがたいな(;^ω^)
あと「もち巾着」って入れませんか？
え～そうなんですか＾＾；
なるほどあの食感はすいとんのようなお団子なんですね。
不思議な食感でした・・・
きりたんぽは私も好きですよ～(#^^#)
あはは＾＾グルテン美味しいですもんね♬
私はそのちくわとか、こんにゃくが好きだな(^－^)
ちくわの格好したすいとんのお団子みたいなのねw
きりたんぽも好き
グルテン中毒w
練り物系も味がよくしゅんで美味しいですね♬
牛筋は絶対にかかせません！
ロールキャベツ？コンビニのおでんには入ってますね。
うちの家では入れたことないな（－－；）
練り物系
ロールキャベツ＋牛筋かな？
そうなんですね。ジャガイモや大根は煮崩れしやすいですよね。
私の場合、大根は先に水だけで透き通るまで煮ます。
他の材料は先に味を付けて煮始めといて
後でその大根を味付けた具の上にのせて一緒に煮ていくんです。
大根を沈めちゃうと煮崩れしちゃうんで。
ちょっと手間かかりますけどね＾＾；
ほんと今日は暖かいですよね。やっと春が来た～って感じですね(*^▽^*)
練り物好きですが、大根が買ったみたいに美味しくできません
大根の美味しい煮方教えて下さい。
今日は暖かですね、春の足音が聞こえてくるようです。
大根と卵いいですね♬
それが入っていればゆうことなしです！！
うんうん。煮卵美味しですよね♬私も大好きです！
きつねじゃんぷさんはタイ語が得意なんですね(#^^#)
さすがに「あひるの煮込みご飯」は食べたことないですね＾＾；
色々作られてるんですね！すごい(*^▽^*)
おでんの日は絶対に朝から煮込むのよ～
でないと味がしゅまんからね。
え～～～～～そうなん？ご飯のおかずにならん？？？
なんてことを～って怒ったり(^^;)
楽やのにね！
あ～はんぺんか！買うの忘れてた・・・
私も好きよ！
大根いいよね♬
「ちくわぶ」ってなんじゃい？？？(◎_◎;)
あはは＾＾ こっそりどうぞ(^o^)丿
我が家、どなたかが 「おでんはご飯のおかずにならない～」って言うの
だから、シーズン中一回作るかどうかっ
私は大好きなんだけどね
私の大好きな具は、はんぺん あの色白のふわふわしたやつ、後は味がしみ込んだ大根だよね
こっちも知らないちくわぶってやつ、
今夜御呼ばれに行きます～って呼ばれてないかっ(;^_^A