とろーりチーズ入りじゃがいも餅のレシピ
- カテゴリ：日記
- 2020/05/19 13:07:35
簡単で美味しかったのでレシピ公開します
じゃがいも ４００ｇ
片栗粉 山盛り大さじ２杯
牛乳 大さじ２杯
とろけるミックスチーズ 適量
皮を剥いて切ったじゃがいもを串が通る位に茹で
茹でたじゃがいもをマッシャーでつぶし
片栗粉、牛乳を入れ、もう１回よ～くつぶし
６０ｇ位手にまわるく伸ばし、チーズを適量
真ん中に置き、はみ出さない様に丸め
形を整えて、中火より弱火でじっくり焦げ目が
つくまでバターで焼く（じゃがいもを丸めてみて
割れるようなら、牛乳をたしてみて）
お好みで、醤油、甘だれで召し上がれ
くるみのズボラチーズ入りじゃがいも餅レシピでした
そうそう、これはこれで・・ブログで見ると、焼きもちみたくて美味しそう＾＾
私はチーズが好きだから目いっぱい入れて丸めましたよ
多分その前にカステラボール作ったせいだね。
焼き始めるまで、球体しか考えてなかった
でも、ま。それはそれ。 (^^)/
ハンバーグは小判型だけど、丸型にした感じで平面を広くした、ニラ饅頭みたいな形だよん
球体ではない(^^;
丸くするのって、球体のことだった？
ハンバーグみたいに平たくしないと全体に焼き色つけるの面倒かなと思ったけど、ボール状にしてみた。
焼いてるうちにサイコロみたいになったけどｗ
シンプルに塩かけて食べたよ。
https://ameblo.jp/ojtaka/entry-12603502034.html
７個出来ましたよ＾＾チーズがとろ～りで美味しかったです＾＾
男子には面倒でしたか～？？残念⤵美味しいのに～
ジャガイモ買いに出かけたのに、買い忘れ～・・私もメモって言ったのに忘れた～時々アリです(^^;
事故がなくって良かったですね＾＾
北海道の「いももち」みたいなのかな。
ゆでて、つぶして、形にして、焼くのか・・・ちとめんどくさいｗ
優雅には初めからやる気スイッチついてません~~(*ﾉω・*)ﾃﾍ
ソファーから降りてもソファーが付いて来る~笑
病院の駐車場で年寄りマークの車にぶつけられそうになって
焦ってたし動揺もあったのか・・・
じゃがいも餅作ろうと思ってじゃがいも買いに行ったのに買い忘れた・・・・(^_^;)
年寄りマークは怖い~~行動意味不明~~~><
うん！頑張って～！！
ソファーから、起き上がって作ってね(^^;
早速挑戦してみよう~