エスカルゴバター最高＾＾
- カテゴリ：グルメ
- 2020/06/07 12:17:35
今の時期は、ちょうど畑で、パセリ、エシャレット、にんにくが採れるので
本日は、エスカルゴバターを作りました
エスカルゴバターといっても、我が家では、エスカルゴを食べるために使うのではなく
ホタテやタコなどを焼くときに使ったり
パンに塗って、ガーリックトーストにしたり
じゃがいもなどの野菜やキノコを焼いて、最後にからめたりします
切って使えるように棒状にして、冷凍しておけば、けっこう日持ちするので、便利ですよ～
すもも
ニンニクが食欲をそそりそー♪キノコパスタ食べた～い(*´艸`*)