今が旬・・サクランボのジャムレシピ
- カテゴリ：日記
- 2020/06/23 20:30:36
サクランボのジャムレシピ
サクランボ・・・２００g
グラニュー糖・・４０g（サクランボが甘ければ２０％酸っぱければ２５％）ジャムは温かいと甘味が強く出、冷やすと甘味が弱くなるので、好みでグラニュー糖を調節して下さい
サクランボを優しくよ～く洗い茎を取り、種を中心に包丁を回るく入れ
種を取り出し・・・後は苺ジャムと同じです＾＾灰汁をこまめに取ると、奇麗なジャムになりますよ
私はサクランボジャムが最高に美味しいと思います
くるみのズボラレシピでした＾＾
いつもは苺でジャムを作っていたのですが、リンゴでもおいしく出来たので調子に乗ってマンゴーでやったら甘すぎて食べれなかった事がありましたｗｗ
教訓はマンゴーは生でたべるにかぎる！？
http://marpoo.seesaa.net/
アメリカンチェリーでもokだよ＾＾濃い色のジャムが出来るよ～＾＾