今日の調子はそこそこです(＾ω＾)♪
- カテゴリ：日記
- 2020/07/20 14:45:30
朝は晴れてたけど午後からは薄曇りです でも明るい空で助かってます 気持ちはなんとか回復気味ですから 巷では若い俳優さんが自己他界したニュースが溢れてます 何があったのかは本人のみぞ知るところで詳細は分かりませんが なんと勿体無い話だろうと思います 才に恵まれた人やったのにね。。。
天気は悪くないけど今日は午前中 調子がいまいちでした 病んでるからなんやけど それでも訳が分かりません せっかく朝は晴れたのにね～？ 自分の体やのに理解不能な事が多々起こりますww まあだから通院が必要やしなかなか人並みに生きられへんねんけど(笑)←笑いごととちゃうけど笑い飛ばすしかない！ ・・・笑い飛ばすしかない事に気付いたのはここ数年の事です お蔭で昔よりは気楽に生きる事が出来る様になりました～♪
海の日と スポーツの日と 週末で
巷はがいな キャンペーンあり
今週は半ばから 国が出したバカなキャンペーンがありますね～？ どっちかと言うと自粛すべき時期だと思えるのに？ 因みに↑短歌(うた）にある「がいな」と言う言葉は＝よろしくない・ダメなとかアカンと言う意味の言葉です(笑) だってフツーに考えて今のこの時期に何がGo toキャンペーンや？って思いませんか？ まあそれでも動く人は動くんやろーけど・・・適切な言葉が浮かんできませんわ 経済さえ回れば感染拡大してもええんでしょうかねえ？
焼き魚の冷凍！
時間がある時に魚の切り身を 一気にやらずに数回に分けてレンジで火を通して 冷めてからラップでもビニール袋でも良いから 出来るだけ空気を抜いてピッチリ巻いて冷凍する 食べる時は自然解凍して溶けたら軽くレンチンで温めて焼き網かフライパンで焦げ目をつける 私は焼き網に載せて焼きながらサーッとバーナーで炙って焦げ目をつけます 仕込んでおけば食べる時に楽勝で美味しくいただけますよ 初めの火入れの時レンジで一気にやるとボンボン破裂するから数回に分けます 後から焦げ目をつけるのは生臭さが消えるからです 焦げ目で香ばしさが出ます～(＾ω＾)♪
書き込むと手間に見えますが やってみると
簡単ですよ 暇な時にやれば 楽勝です～(＾ω＾)v
すごわざですね。
でも、結構手がかかってますよね。(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ