たまねぎのレシピは。
- カテゴリ:ニコッと農園
- 2020/11/17 16:11:51
ニコッと農園のランキングで入賞しました。
2020/11/10 ~ 2020/11/16
順位 | 作物 | 大きさ |
---|---|---|
41位 | タマネギ | 14.72cm |
たまねぎがないとおいしくならないくらい常駐不可欠な存在ですが
主役にもなれるたまねぎは
あたりまえのように年中手に入るって
ほんとうに恵まれているなとしみじみ思います。
ちょっとしたレポートなどで食糧自給率を見るといつも悶々とします。
そんなに国産だけではたりないのかしら。
ほんとうなのかしら。と。
でもそういうことをしたい、と考えている人と農家の方がつながる仕組みがあれば
(あるのかもしれませんが)自然をこわさないための農業という事業の継承にもつながるのではないか、
などと思ってしまいます。
農業を大切にできないと未来が失われるので本気でこわいです。
なんだかいろんなことがちぐはぐでこの国、ちょっとこわいです。
ま、こわがってばかりではしかたないので、少しずつ考えて行動しないといけませんね。
ほんとうにそれは外から見ていても思います。
考え方を変えないと農業の意味が伝わっていない気がします。
大人の責任は大きいです。コロナで失われること、ものばかりに注目されていますが
元に戻すこと、でなく新しい考え方、やり方を選んでほしいとつくづく思います。
生み出されるものに目が行っていないのがこわいです。