Nicotto Town

関西の「たぬき」

  • カテゴリ：日記
  • 2021/01/19 16:35:24

関西の「たぬき」
大阪ではたぬきというと、油揚げのそばが出てきますが、
（天かすののったうどんは出てこない）
俺の地元では刻んだ油揚げとネギをのせた
生姜入りのあんかけうどんが出てきます。
とろっとしたあんは生姜がきいているので寒いときはあたたまりますよ。

  • 　
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2022/12/24 10:30
＞のぞみ様
コメントありがとうございます♪

たぬきって、関東関西でうどんだったりそばだったり、
天かす（この辺では揚げ玉ではなく天かすと呼びます）だったり、油揚げだったりと
いろいろ違ってややこしいというか、面白いというか♪
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2022/12/20 12:32
これは、チコちゃんでやっていましたが、地方によって違うらしいですね。
生姜入りのあんかけうどん、おいしそうですね(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
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2021/01/23 11:05
＞眠り姫様
コメントありがとうございます。
生姜あんかけのたぬきですが、京都のお店でも食べられますよ。
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2021/01/19 22:37
RC凱さんの地元のたぬきが一番美味しそうです♪
食べてみたいです(o^－^o)

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