おーーでーーん
- カテゴリ：日記
- 2021/02/02 22:25:18
コロナ支援に、職場の女性代表が京都の老舗から恵方巻をお取り寄せ。
合計30本の海鮮巻きが届き、各ヘルパーさんへバラまけとのお達しがｗ＾＾：
なので今晩は豪華な恵方巻…。
それに不思議なものがついてました。
直径3センチの小さなすり鉢とプラスプーン。
その中に酢味噌…？？
これを恵方巻につけて食べろってこと？
と、解釈したんだけど、不可思議な味でしたｗ
美味しかったからええねんけどなあ…。
食後、無性におでん(カントダキともいいます)が食べたくなったのは何故なんやろう？
一人暮らしにおでんはなかなか作れません。
昔は定番おかずだったけど、今はたまに出来合いを買うぐらいかな。
かつての我が家の定番具材は。
ゴボテン、ヒラテン、こんにゃく、大根、じゃがいも、卵、小桜ってとこかな？
NHKで最近はおでんをコンビニで買って食べる家庭もあるようですが、近くにコンビニがないため、まだコンビニおでん食べたことないです。。
酢味噌で食べる恵方巻～(。´･ω･)京風なん?ｗ
お一人用～おでんセットを近所のスーパーで買うょーｗ
その他～色々な鍋もｗｗ
カントダキ＝関東煮やから、関東でカントダキとは言わんやろうねｗ
我が家の定番のおでん具材も似たようなもんかな～
練り物は３色団子みたいなのとか、その時々で変わってたかも？
隣町に住む姉が作ると、牛筋と厚揚げがプラスされます＾＾
コンビニおでんは辛すぎるｗ
ヒラテンはさつま揚げを大きくしたような練り物。
小桜は桜型の練り物でなかにうずら卵がおじゃりますｗ
ウチの大鍋から取り分けて送りたい・・・ 小窓サイズでいいから、どこでもドアが欲しいです どこでも差し入れドア(笑) ちなみに、我が家では関東でさえ賛否の分かれる ちくわぶ 必須です ラトさんちはおじゃが入るのね～ ヒラテンと小桜がわからない～ ・・・よし、明日はおでんだ（握り拳ぐ～