おすすめ簡単料理
- カテゴリ：レシピ
- 2009/10/15 14:00:45
やる気の無い日に作るのはオニオングラタンスープです
1 鍋にバターを入れて火にかける
2 切ったタマネギを投入し、軽く放置（時々菜箸で混ぜる）
（レシピ本では飴色に炒めるですが、放置）
3 鍋放置中に電気ケトルでお湯を沸かす
4 鍋にお湯、コンソメを入れて、またもや適度に放置してるとスープ完成w
5 鍋放置中にトースターでパンを焼く。オーブンを温めておく
6 深めのお皿にパン、スープ、チーズをのせてオーブンに放り込む
7 チーズに焼き色がついたら取り出す
8 乾燥パセリを真ん中にふりかけて出来上がりです
↑コレがポイントw見栄えするのです
なんだか手が込んだ料理に…見えます、多分
スープにベーコンを入れたり、気分で胡椒を加えたり、トマト入れたり
パンじゃなくご飯（←洗ってぬめりをとる）でも美味しい♪
分量は適当で…たぶん大丈夫です
する仕事はほぼタマネギ切るだけですが、寒い日には結構喜ばれます
寒くなるとキッチンに立ってるのも億劫になりますし
なるべく早く出来る料理を作りますw
本当、寒い日にはもってこいですね♪
タマネギは半分に切ってから薄くスライスか
荒いみじん切りにすることが多いです
パスタも美味しそうですね♪
玉ねぎは千切りでしょうか？輪切りかな？
スパゲティとかにも合いそうですし、寒い日や休日の朝食にもいいですね。
今度作ってみようかと思います(*´∇`)ﾉ