お好み焼き！
- カテゴリ：レシピ
- 2009/10/15 16:37:48
材料：キャベツ、お好み焼き用粉、
豚肉、エビ（干した小さいの）
ちくわ（細かく切る）、紅ショウガ
天かす（あげだま）、卵
１．キャベツをボール大にいっぱい
千切りして入れておきます。
２.まず粉と水をまぜて
キャベツ、卵、その他材料を
お好みでまぜる。
こねすぎないようにさっささーっと。
３.ホットプレートにまず豚肉を敷き
じゅうっといわせてから
タネを盛ります。
４.そこそこ焼けたらひっくり返して
いいかんじに焼けたら
できあがりですー
私はひっくりかえすのが
へたなので
小さめを何枚も何枚も焼きます。
忙しいけど食べ終わると
なんというか達成感も感じられる
メニューです。
