母の日によせて
- カテゴリ：日記
- 2021/05/09 20:24:54
母の日ですね。。。
私の母はもう亡くなっています。。。5年前になるかな？
大正生まれですが、お父さんが結構すごい方で、ネットで名前検索すると
でてきちゃうような人なので、子供の頃から信じられない位、裕福な生活
だったようです。昭和初期なのに、車で従者付きで学校送り迎えとか (*ﾟ∀ﾟ*)！
買い物も全て、外商が見本をもってきてそこから選ぶという、今時の
通販生活？w(゜o゜*)wマジ！？
そんな母なので、料理が滅茶！洋食上手だったのです！
学校から帰ると台所にでかい牛の舌（タン）がおいてあり、それを皮むいて
大鍋でボイルして出してくれたり、オーブンでローストビーフとか♪
カツサンドも上手だったな~♪ミートスパゲティとか (*'-'*)
チキンマカロニグラタンも絶品だったな~♪
蟹クリームコロッケも今だかつてあんな美味しいのは食べた事ない！
父は和食もといい、兄は中華でといい、それにもちゃんと対応してましたが
私の思い出は「洋食」
兄は「お母さんの味噌汁は✖」といってましたが、糠漬けとか上手だった。。。
今自分が料理する側になって、母のレシピが欲しい！
Amazonプライムで「チャングムの誓い」を見まくってるのでｗオモニ~ｗ
子供の頃に牛タンなんて食べたことなかったです。羨ましい限り＾＾
チャングムの誓いは何度見たことかｗ妙にはまってしまいましたよ。
その他、韓流ドラマの歴史物はかなり見させてもらいました。
お嬢様でお料理上手とは無敵ですね(๑•̀ㅂ•́)و✧
母の日はホントは毎日だよ
ほんとにありがとうございます