きつねじゃんぷのちょっとタイ語
- カテゴリ：コーデ広場
- 2021/07/05 07:48:57
きつねじゃんぷのちょっとタイ語
もらったステキコーデ♪：29
きつねじゃんぷのちょっとタイ語
パッタイ
Pad thai
今日はタイ料理のパッタイのタイ語です。
タイの焼きそばと言えば「パッタイ」米粉の平打ち麺に甘いタマリンドのソースで炒めるマナオを仕上げに絞る。甘酸っぱい味になります。日本にはマナオは無いのでレモン果汁で大丈夫です。主な具材はモヤシ、厚揚げ豆腐、お好きな肉、海老、干しエビ、卵、赤玉ねぎ、ニラ、たくあん漬物、ピーナツ等、最初に米の平打ち麺の乾麺を湯で戻しておこう。後は日本の焼きそばを作る要領で調理します。最近はパッタイのソースとして日本のスーパーにも売られていますね。これを使えば簡単にできます。タイの料理はパッタイ、タイの格闘技はムエタイです。
ผัดไทย
パッタイ
タイ風焼きそば
ผัด
パッ
炒める
ผ ผึ้ง pho phueng 蜂の[ph]◌ ั- アッ
ด เด็ก do dek 子供の[d]
ไทย
タイ
タイ
ท ทหาร tho thahan 兵士の[th]ไ◌ アイ
ย ยักษ์ yo yak 夜叉（鬼）の[y]
きつねじゃんぷのちょっとタイ語 これください
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ผัด ไทย パッタイ
炒める＋Thailand
タイ王国を代表する焼きそばですね。
きつねはパッタイを作るときは米粉の麵「センレック」中太の麺で作るよ。
無かったらビーフンで大丈夫です。春雨でもいいかな～
たくあんの漬物を細かくみじん切りにするので甘い
ピーナツもビニル袋に入れて硬い物で叩いて潰してます。
業務スーパーのパッタイの素が有れば完璧です。
最近はパッタイ作りたいのでニラ、たくあんの漬物買うようになったよ。ʕ-ܫ-ʔ
きつねじゃんぷさんのタイ語教室で
出てきた言葉ですし、それを見てタイ料理屋さんで
注文して、食べてきました。
外国語は難しくて、覚えにくいものですが、
くり返して、実際に使って、目にして、食べて。。で
ようやく身につくものですね＾＾
って、食べ物だけか (^_^.)